Dieciséis personas participan en un curso sobre el sector de la alimentación impulsado por la Concejalía de Servicios Sociales de Sagunto

La Concejalía de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Sagunto ha impulsado la realización de una acción formativa sobre el sector de la alimentación financiada a través del Fondo Social Europeo Plus (FSE+) Comunitat Valenciana 2021-2027. Un total de dieciséis personas seleccionadas por el programa municipal Itinerarios de Inclusión Social participan en esta iniciativa para perfeccionar competencias profesionales y mejorar las oportunidades de acceso al mercado laboral.

El curso terminará el próximo 28 de octubre tras un total de 62 horas de formación teórico-práctica en las que el alumnado aprenderá a preparar, manipular y conservar productos cárnicos, así como a elaborar, preservar y almacenar productos de panadería.

Con esta acción formativa también se adquieren conocimientos sobre higiene, seguridad alimentaria, prevención de contaminaciones, correcta conservación y almacenamiento de diversos tipos de alimentos. Asimismo, el curso permitirá a los participantes desarrollar competencias personales y sociales como la autonomía, la responsabilidad, el trabajo en equipo y la mejora de la empleabilidad.